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terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

SANGRIA DESATADA




A sangria é uma bebida que pode ficar a disposição em jarras para as pessoas se servirem.
Isso pode facilitar muito em uma reunião com muitas pessoas, e o bom que você pode preparar com antecedência e colocar o gelo na hora de servir.
Você pode encontrar várias receitas inclusive com nomes diferentes na França chamamos de Clericot , o nosso antigo Ponche tambem é outra bebida legal para servir em festas.
Bem vamos a minha receita.

1 garrafa de vinho tinto seco (de boa qualidade) ou branco seco
2 doses de licor de sua preferência
2 dose de conhaque
açúcar a gosto
2 xic de frutas picadas (maçã,abacaxi, uvas,morango etc..)
1 garrafa de água com gás.
Em uma poncheira ou jarra grande, coloque as frutas o açúcar , o licor e o conhaque e deixe descansando na geladeira por algumas horas.
Acrescente o vinho, e na hora de servir, a água e o gelo, prove o açúcar e sirva em taças ou deixe em jarras para os convidados se servirem.
Com esse calor é uma delicia!!!!!!