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terça-feira, 25 de setembro de 2012

ARROZ DE BRÓCOLIS


ARROZ DE BRÓCOLIS


Para 6 pessoas

1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 brócolis ninja pequeno
3 xic de arroz agulhinha
óleo de girassol (ou de sua preferência) a gosto
2 col (sopa) de manteiga para finalizar
sal a gosto

Lave o brócolis e corte as flores do tamanho desejado.
Em uma panela leve o óleo o alho e a cebola para refogar, em seguida acrescente o brócolis e o arroz refogue, acrescente o sal e água  fervendo cobrindo, abaixe o fogo e deixe cozinhar.
Quando cozido coloque a manteiga e solte o arroz sirva em seguida





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